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Vin de Pays du Calvados - L'Auxerrois Blanc

Arpents du Soleil

Vin Blanc cépage Auxerrois

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12,90 €

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Ce très joli vin blanc sec de Normandie est issu du cépage « auxerrois blanc ». Complexe en arômes, il parvient à atteindre une maturité parfaite aux Arpents du Soleil.
Au nez et en bouche, vous trouverez des fruits à chair jaune, puis, après vieillissement, il partira sur des notes plus minérales, des arômes d'épices douces.
Un vin très harmonieux, souple et persistant en bouche.

Vous pouvez l'accorder à nombre de mets : il sera parfait avec des fruits de mer ou un poisson cuisiné, des sushis, des fromages au goût prononcé (type fromages normands) ou encore des escargots.

 

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